与板製麺所で販売している手まりうどんが話題になっています。
ここでは、与板製麺所の手まりうどんの販売店や口コミ・評判など紹介します。
与板製麺所とは？
「与板製麺所」は、新潟県長岡市与板町にある麺類の製造会社です。
「手まりうどん」が有名で、それ以外にもさまざまな伝統的な麺を生産、販売しています。
与板製麺所の麺は、つるつるとした食感ともちもち食感が特徴です。
うどんだけでなく、そうめん、そばも製造しています。
与板製麺所の人気商品としては、以下のものがあります。
・手まりうどん（ざる用、太麺）
ざる用は、ゆで上がりが早くなめらかで歯ごたえのあるのが特徴です。
太麺は、かけうどんや煮込みうどんなど、温かい料理に適しています。
・手まりひやむぎ
北海道産の小麦粉を100%使用していて、海藻を練り込んで緑色がかった麺は、多加水熟成でコシが強いのが特徴です。
・手まりそうめん
少し太めのそうめんで、しっかりとした歯ごたえが特徴です。
・手まりそば
山いもを混ぜた長方形の麺で、素朴な味わいが特徴です。
与板製麺所の口コミ・評判
・コシが強く食べ応えがある
・細麺ながら、つるっとした喉越し
・暑い季節にも美味しく食べられる
・ゆで時間が短く、忙しい時でも手軽に食べられる
・海藻が麺に練り込まれているので、独特の風味が楽しめる
・贈答品にしたらとても喜ばれました
与板製麺所の手まりうどんはどこで売ってる？
「与板製麺所」の手まりうどんなどの商品は、新潟県内のスーパーや道の駅などで販売されています。
それ以外の地域では、ネット通販で購入できます。
確実に購入したい場合は、ネット通販の利用がおすすめです。
